Ein edler Weisswein. In der Nase ist er komplex und subtil, mit kräftigen pflanzlichen Aromen von Heu und Buchsbaumblättern zusammen mit einem leichten Mix von exotischen Früchten wie Lychee, Aprikose und Passionsfrucht. Am Gaumen ist er intensiv, rund und geschmackvoll und vollmundig, mit mittlerem Säuregehalt, frisch und ausdrucksstark, mit einem feinen, tiefen Abgang.
Genussmomente:
Der Valdubon Sauvignon Blanc balanciert die Kombination von Frucht und Säure perfekt aus, was zu einem harmonischen Geschmackserlebnis beiträgt. Der Weisswein passt zu fast allen Gerichten, jedoch ist er für Fisch, Salat und Gemüse die perfekte Wahl.
