Das facettenreiche Bukett von Himbeere, Sauerkirsche und Grapefruit des Mionetto MO Segio Rosé unterstreicht die ausgezeichnete Qualität dieses Spumantes. Auch durch seine feine Perlage ist er eine elegante Alternative zu Champagner. Die Cuvée aus roten Trauben harmoniert mit leichten Vorspeisen und Hauptgerichten, bietet sich aber auch als Aperitif an.
Mionetto kann auf eine langjährige Tradition zurückblicken: Die Wurzeln der italienischen Kellerei reichen bis ins Jahr 1887 zurück. Gegründet wurde sie von dem Winzermeister Francesco Mionetto, der eine grosse Liebe und Leidenschaft zu seiner Heimat und dem Weinbau teilte. Das in der Provinz Treviso liegende Valdobbiadene gilt als Ursprung des Proseccos. Dort reifen auf sonnigen und warmen Hanglagen Trauben von bester Qualität, welche die Grundlage der hochwertigen Mionetto-Schaumweine und Prosecci bilden.
